MEÄN SANA
hapatepiimä
mat
Svenska
filbörjan?
Ordklass
substantiv
Exempel
Kompelusvaara, maitopiimä lännessä, täälä hapateppiimä, sitä panhaan fiilipythyyn (ei käytetä)
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
Svenska
vassla
Ordklass
substantiv
Platser
Tjautjasjaure
Källa
Nedtecknat av B. Winsa: ordbok
Svenska
älgstek
Ordklass
substantiv
Platser
Kainulasjärvi
Källa
Nedtecknat av Birger Winsa
jänispaisti
mat
Svenska
harstek? smörstekt hare
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
jäynätä
mat
Svenska
äta seg och svårbiten mat
Ordklass
verb
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
Svenska
kråkbär
Ordklass
substantiv
Platser
Jukkasjärvi, kaarnheista keitethiin puuroa
Övrigt
plockades och lades vintertid i fil, kokades till gröt
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
Svenska
kråkbär
Ordklass
substantiv
Platser
Jukkasjärvi, kaarnheista keitethiin puuroa
Övrigt
plockades och lades vintertid i fil, kokades till gröt
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
Svenska
kaffefiskfjäll
Ordklass
substantiv plural
Platser
Kittilä
Övrigt
torkad ids fjäll anv som klarningsmedel
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
kaulata
mat
Svenska
kavla deg
Ordklass
verb
Platser
Simo, Kittilä
Källa
Räsänen, Syrjänen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2021-11-28
kauraleipä
mat
Svenska
havrebröd
Ordklass
substantiv
Platser
Alatornio, Kemi
Källa
Nedtecknat av Hannula, Paloheimo
Svenska
kaviar
Ordklass
substantiv
Källa
Nedtecknat av Birger Winsa
kerrin
mat
Svenska
grädde från mjölk
Ordklass
substantiv
Platser
Kätkäsuanto, Muonio
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Syrjänen
kessäintyä
mat
Svenska
försurnas (ej ruttna)
Finska
hapaintua
Ordklass
verb
Platser
Nilivaara, Kainulasjärvi
Exempel
Kesän aikana söithiin kessäintynyttä särkeä. Panthiin suolavetheen puusaavhiin ja kun oli happaintunu sitä söithiin kesän aikana. Sanothaan ette särjen ruoot lahoit/pehmenit pois saaven suolaveessä ja oli sitte helpompi syä.
Övrigt
Tornedalens svar på surströmming. Ännu under 1950-talet fanns en i Kainulasjärvi som åt försurnad mört.
Källa
Nedtecknat av B. Winsa: ordbok
Redigerad
2025-02-15
kismakka
mat
Svenska
sötsur
Ordklass
adjektiv
Platser
Kittilä, kismakka kalja
Källa
Nedtecknat av Anthoni
kotileivosto,kotileivokset
mat
Svenska
hembakad bröd, kaffebröd
Ordklass
substantiv
Platser
Gällivare kommun
Källa
Nedtecknat av John Josefsson
kropuliha
mat
Svenska
sämre kött: renklöv, huvud, skånk, etc
Ordklass
substantiv
Exempel
Kompelusvaara, laskiaisenna eli lihavatiistaina eli koparajuhlana keitethiin kropulihoja
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
kryynipussi
mat
Svenska
grynpåse
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Övrigt
< ruotti
Källa
Nedtecknat av Kaarakka
kyyttimies
mat
Svenska
sovel (bl a smör, mjölk) till dålig mat (lekf)
Ordklass
substantiv
Platser
Turtola
Exempel
Turtola, kyllä se menee ilman kyytimiestäkin, Kompelusvaara, potaatiliininki ku se on huonoa vähän kyyttimiehiä siinä, voita tai höystöä
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Sydänmaa
käristä
mat
Svenska
gnälla; hårdsteka
Ordklass
verb
Platser
Gällivare kommun; Kainulasjärvi
Exempel
Kainulasjärvi, siinä se kärisee
Källa
Nedtecknat av John Josefsson
Svenska
jäst
Ordklass
substantiv
Platser
Simo, Rovaniemi, Rovaniemi
Källa
Nedtecknat av Räsänen, Artimo
Svenska
blod
Finska
veri
Ordklass
substantiv
Källa
Väylänvartisten sanalistalta, Naamakirjan tietoja.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2021-11-16
Svenska
sleva fort och sörpla
Ordklass
verb
Exempel
Parakka, sitte siitä meloi, lappasi sitä velliä
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
piimähulikka
mat
Svenska
uppvärmd dålig fil
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara, Kemi
Övrigt
katto hulikka
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Kaarakka
pottuvoi
mat
Svenska
potatissmör
Ordklass
substantiv
Platser
Alatornio, (ylheinen)
Källa
Nedtecknat av Hannula