Svenska
blodpalt av rågmjöl, peppar och blod som läggs i kokande vatten
Exempel
Korpilompolo, Jukkasjärvi, kokas i vatten och fett läggs i degen, Kompelusvaara, nyare namn veripaltti, Vittanki, av kornmjöl som steks i öppen spis eller ugn, Alatornio, (ylheinen) , Alatornio, skällsord kampaus