MEÄN SANA
Ruotsi
frukost
Suomi
aamiainen
Sanaluokka
substantiivi
Muokattu
2013-10-31
Ruotsi
sågbock; torkställning (kött)
Suomi
sahapukki, lihateline
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä, Vekarasaari, Alatornio, Sieppijärvi, ylheinen, Täräntö, Jukkasjärvi, Korpilompolo, Nilivaara, Parakka, Jellivaara, Muonio.
Alkuperä
I. Tuovinen, Airila, Syrjänen, Valonen.
Pannu muistiin Birger Winsa
Muokattu
2020-06-01
lihakiisseli
ruoka
Ruotsi
välling av kött och fläsk
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä
Alkuperä
Pannu muistiin Syrjänen
makkarantekoneuvo
ruoka
Ruotsi
tarmar som används till blodkorv (ej tunntarm från ren)
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Vittanki
Alkuperä
Pannu muistiin I. Tuovinen
Ruotsi
nagga (bröd, rieska)
Suomi
reijittää, pikottaa
Sanaluokka
verbi
Paikkoja
Meänkieli; Täräntö
Alkuperä
Pannu muistiin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2018-06-01
Ruotsi
tuggtobak
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kemi
Alkuperä
Pannu muistiin Kaarakka
Ruotsi
dryg
Suomi
riittävä, ylen riittoisa
Sanaluokka
adjektiivi
Alkuperä
Pannu muistiin Birger Winsa
Muokattu
2018-10-24
Ruotsi
maträtt, kokad, rostad korn
Suomi
ruokalaji, keitetty, paahdettu ohra
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Rovaniemi, Simo
Kulttuuri taustaa sanasta
Ohrat keitetään luitten kanssa ja imellytetään uuninarinalla. Harvoin käytetty. Kun ymmärtää talkkunalla jotakin hyvää ruokaa, ei ole nähnyt vaikka on nimen kuullut
Alkuperä
Jukka Korva.
Pannu muistiin Räsänen
Muokattu
2013-08-14
vaulamakkara
ruoka
Ruotsi
blodkorv av tarm
Suomi
verimakkara
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Ylitornio
Esimerkki
Ylitornio: varthaan litheeksi väänethääv vaula.
Kulttuuri taustaa sanasta
Korpilompolo erottaa pylsyistä.
Muokattu
2013-05-07
Ruotsi
palt, maträtt med olika ingredienser
Sanaluokka
substantiivi
Esimerkki
Simo, kalakampsu, ispinä-, maksa-, mätikampsu
Alkuperä
Pannu muistiin Räsänen
kampsukeitto
ruoka
Ruotsi
blodpaltskok
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kemijärvi
Alkuperä
Pannu muistiin Massa
Ruotsi
blodkorv
Suomi
verimakkara
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Nilivaara.
Alkuperä
Pannu muistiin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2013-04-14
Ruotsi
torkställning på tak för renkött
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Parakka, Rovaniemi
Esimerkki
Muonio, Ylitornio (poron kieli kuivathaan)
Kulttuuri taustaa sanasta
vertaa luova
Alkuperä
Pannu muistiin Syrjänen
Ruotsi
saltfri, saltlös
Sanaluokka
adjektiivi
Paikkoja
Rovaniemi
Esimerkki
Rovaniemi Rovaniemi, muikia ruoka
Alkuperä
Pannu muistiin Artimo
Ruotsi
basturöka, röka kött i bastu
Sanaluokka
verbi
Paikkoja
Kittilä
Kulttuuri taustaa sanasta
Gjordes när ngt djur dog av skada och köttet måste snabbt ts om hand.
Alkuperä
Pannu muistiin Mattila
Ruotsi
fiskinälvor för matlagning: lever, blod, etc
Sanaluokka
substantiivi monikko
Paikkoja
Rovaniemi Kittilä
Kulttuuri taustaa sanasta
kalan maksat, veret yms, joista tehdään sourupuuro
Alkuperä
Jukka Korva.
Pannu muistiin Liljeblad
taikinanjuuri
ruoka
Ruotsi
degspad, jäst
Suomi
taikinanjuuri, hapatettu vesi- ja ruisjauhoseos, johon sotketaan taikina (Syrjänen) tav. synonyymi jästi, vertaa juurileipä
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä, Kemi
Alkuperä
Virpi Ala-Poikela.
Pannu muistiin Syrjänen, Kaarakka
Ruotsi
blodklimp
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Jukkasjärvi, Vittanki, Alatornio
Alkuperä
Pannu muistiin Syrjänen, Tuovinen, Syrjänen
Ruotsi
klappgröt
Sanaluokka
substantiivi
Alkuperä
Meänkielen sanakirja. Lars Lampinen.
Pannu muistiin Birger Winsa
Muokattu
2020-07-03
Ruotsi
lemonad
Suomi
limsa
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Alatornio, ylheinen.; Kompelusvaara
Kulttuuri taustaa sanasta
Uuehko sana.
Alkuperä
Pannu muistiin Häll
Muokattu
2013-05-03
Ruotsi
taktorkställning
Suomi
kuivatusteline
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Jellivaara, Jukkasjärvi, Enontekiö, Jukkasjärvi, Täräntö, Enontekiö, Enontekiö, ylheinen, Parakka, Jukkasjärvi, Jukkasjärvi, Vittanki.; Svappavaara, Vittanki
Esimerkki
Svappavaara: pesthai ja panhan singat koijusta, risuista. katoila palkoissa, niskaim peela orret, sitte palkat ja korvakkaim peela niskat. Ei niita suolata (kaloja). Kavat net on, pyrstosta net on lepi.se on luova. silmareijista pienet kalat varthassen ja. Vittanki: sitte luovassa kuivathan.
Kulttuuri taustaa sanasta
< saame. Torkställning för kött, ost, renblod och fisk på höga störar med tak, ibland som förvaringsplats för mat, oftast på tak, samer har på sina sommarställen mark på höga störar, ofta täckt med torv och näver som ett rum? i Tärendö som förvaringsplats av kött vintertid, störar på tak i koja el vid hus för torkning av fisk el kött, även med tak och för torkning av olika matämnen. Torkställning på tak bla för renkött och renost
Alkuperä
I. Tuovinen, Airila, Tiesmaa.
Pannu muistiin Birger Winsa
Muokattu
2020-06-01
makkarakesi
ruoka
Ruotsi
blodkorvsfett? blodkorvskinn
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kompelusvaara, Kemi
Alkuperä
Pannu muistiin I. Tuovinen, Miettinen
Ruotsi
nappflaska
Suomi
tuttipullo
Sanaluokka
substantiivi
Esimerkki
Immee nappipulloa.
Alkuperä
Birger Winsa.
Ruotsi
hårda, tunna, runda mjölkakor
Suomi
kakko
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Täräntö, Kainulasjärvi.
Esimerkki
Kläpit tykkäävät pippparista.
Kulttuuri taustaa sanasta
Vertaa kangoskakko
Alkuperä
Pannu muistiin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2023-02-05