MEÄN SANA
Ruotti
frukost
Suomi
aamiainen
Sanaluokka
substantiivi
Muokattu
2013-10-31
Ruotti
sågbock; torkställning (kött)
Suomi
sahapukki, lihateline
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä, Vekarasaari, Alatornio, Sieppijärvi, ylheinen, Täräntö, Jukkasjärvi, Korpilompolo, Nilivaara, Parakka, Jellivaara, Muonio.
Lähde
I. Tuovinen, Airila, Syrjänen, Valonen.
Tallennin Birger Winsa
Muokattu
2020-06-01
lihakiisseli
ruoka
Ruotti
välling av kött och fläsk
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä
Lähde
Tallennin Syrjänen
makkarantekoneuvo
ruoka
Ruotti
tarmar som används till blodkorv (ej tunntarm från ren)
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Vittanki
Lähde
Tallennin I. Tuovinen
Ruotti
nagga (bröd, rieska)
Suomi
reijittää, pikottaa
Sanaluokka
verbi
Paikkoja
Meänkieli; Täräntö
Lähde
Tallennin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2018-06-01
Ruotti
tuggtobak
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kemi
Lähde
Tallennin Kaarakka
Ruotti
dryg
Suomi
riittävä, ylen riittoisa
Sanaluokka
adjektiivi
Lähde
Tallennin Birger Winsa
Muokattu
2018-10-24
Ruotti
maträtt, kokad, rostad korn
Suomi
ruokalaji, keitetty, paahdettu ohra
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Rovaniemi, Simo
Kulttuuri taustaa sanasta
Ohrat keitetään luitten kanssa ja imellytetään uuninarinalla. Harvoin käytetty. Kun ymmärtää talkkunalla jotakin hyvää ruokaa, ei ole nähnyt vaikka on nimen kuullut
Lähde
Jukka Korva.
Tallennin Räsänen
Muokattu
2013-08-14
vaulamakkara
ruoka
Ruotti
blodkorv av tarm
Suomi
verimakkara
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Ylitornio
Esimerkki
Ylitornio: varthaan litheeksi väänethääv vaula.
Kulttuuri taustaa sanasta
Korpilompolo erottaa pylsyistä.
Muokattu
2013-05-07
Ruotti
palt, maträtt med olika ingredienser
Sanaluokka
substantiivi
Esimerkki
Simo, kalakampsu, ispinä-, maksa-, mätikampsu
Lähde
Tallennin Räsänen
kampsukeitto
ruoka
Ruotti
blodpaltskok
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kemijärvi
Lähde
Tallennin Massa
Ruotti
blodkorv
Suomi
verimakkara
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Nilivaara.
Lähde
Tallennin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2013-04-14
Ruotti
torkställning på tak för renkött
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Parakka, Rovaniemi
Esimerkki
Muonio, Ylitornio (poron kieli kuivathaan)
Kulttuuri taustaa sanasta
vertaa luova
Lähde
Tallennin Syrjänen
Ruotti
saltfri, saltlös
Sanaluokka
adjektiivi
Paikkoja
Rovaniemi
Esimerkki
Rovaniemi Rovaniemi, muikia ruoka
Lähde
Tallennin Artimo
Ruotti
basturöka, röka kött i bastu
Sanaluokka
verbi
Paikkoja
Kittilä
Kulttuuri taustaa sanasta
Gjordes när ngt djur dog av skada och köttet måste snabbt ts om hand.
Lähde
Tallennin Mattila
Ruotti
fiskinälvor för matlagning: lever, blod, etc
Sanaluokka
substantiivi monikko
Paikkoja
Rovaniemi Kittilä
Kulttuuri taustaa sanasta
kalan maksat, veret yms, joista tehdään sourupuuro
Lähde
Jukka Korva.
Tallennin Liljeblad
taikinanjuuri
ruoka
Ruotti
degspad, jäst
Suomi
taikinanjuuri, hapatettu vesi- ja ruisjauhoseos, johon sotketaan taikina (Syrjänen) tav. synonyymi jästi, vertaa juurileipä
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kittilä, Kemi
Lähde
Virpi Ala-Poikela.
Tallennin Syrjänen, Kaarakka
Ruotti
blodklimp
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Jukkasjärvi, Vittanki, Alatornio
Lähde
Tallennin Syrjänen, Tuovinen, Syrjänen
Ruotti
klappgröt
Sanaluokka
substantiivi
Lähde
Meänkielen sanakirja. Lars Lampinen.
Tallennin Birger Winsa
Muokattu
2020-07-03
Ruotti
lemonad
Suomi
limsa
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Alatornio, ylheinen.; Kompelusvaara
Kulttuuri taustaa sanasta
Uuehko sana.
Lähde
Tallennin Häll
Muokattu
2013-05-03
Ruotti
taktorkställning
Suomi
kuivatusteline
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Jellivaara, Jukkasjärvi, Enontekiö, Jukkasjärvi, Täräntö, Enontekiö, Enontekiö, ylheinen, Parakka, Jukkasjärvi, Jukkasjärvi, Vittanki.; Svappavaara, Vittanki
Esimerkki
Svappavaara: pesthai ja panhan singat koijusta, risuista. katoila palkoissa, niskaim peela orret, sitte palkat ja korvakkaim peela niskat. Ei niita suolata (kaloja). Kavat net on, pyrstosta net on lepi.se on luova. silmareijista pienet kalat varthassen ja. Vittanki: sitte luovassa kuivathan.
Kulttuuri taustaa sanasta
< saame. Torkställning för kött, ost, renblod och fisk på höga störar med tak, ibland som förvaringsplats för mat, oftast på tak, samer har på sina sommarställen mark på höga störar, ofta täckt med torv och näver som ett rum? i Tärendö som förvaringsplats av kött vintertid, störar på tak i koja el vid hus för torkning av fisk el kött, även med tak och för torkning av olika matämnen. Torkställning på tak bla för renkött och renost
Lähde
I. Tuovinen, Airila, Tiesmaa.
Tallennin Birger Winsa
Muokattu
2020-06-01
makkarakesi
ruoka
Ruotti
blodkorvsfett? blodkorvskinn
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Kompelusvaara, Kemi
Lähde
Tallennin I. Tuovinen, Miettinen
Ruotti
nappflaska
Suomi
tuttipullo
Sanaluokka
substantiivi
Esimerkki
Immee nappipulloa.
Lähde
Birger Winsa.
Ruotti
hårda, tunna, runda mjölkakor
Suomi
kakko
Sanaluokka
substantiivi
Paikkoja
Täräntö, Kainulasjärvi.
Esimerkki
Kläpit tykkäävät pippparista.
Kulttuuri taustaa sanasta
Vertaa kangoskakko
Lähde
Tallennin B. Winsa: ordbok
Muokattu
2023-02-05