MEÄN SANA
Svenska
buljong (från kött-, fisk- el korvkok)
Ordklass
substantiv
Exempel
Smo, Ruija, Jyykeä, Kompelusvaara, Svappavaara, sitä vain makkara lienta saapi juota, että kurastaa, ja vereksen lihan liemi kans on hyva, ja kalan liemi kansa
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Rapola, Valonen, Räsänen
makkaranahka
mat
Svenska
blodkorvkorvskinn, tarmar
Finska
makkaranahka
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Exempel
Pylsyn gjorde av komage. Många åt magskinnet som knastrade.
Källa
I Tuovinen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2020-04-23
Svenska
bastubadare
Finska
saunoja
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Övrigt
tav.
Källa
Virpi Ala-Poikela.
Nedtecknat av Kaarakka
Redigerad
2012-09-29
tuuvinki
mat
Svenska
stuvning
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi Simo
Källa
Jukka Korva.
Nedtecknat av Räsänen
ahvaliha
mat
Svenska
lufttorkat kött
Finska
kuivaliha
Ordklass
substantiv
Övrigt
Suomi: ilmakuivattu liha, kuivaliha.
Källa
Sanakirja.
Nedtecknat av Lars Lampinen, Unbyn Boden
Redigerad
2013-08-20
Svenska
småskrake
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä, Kuolajärvi, Rovaniemi, Kemi, Vesisaari, Parakka, Parakka, Parakka, Kätkäsuanto, Parakka, Parakka, Jellivaara, Täräntö, Ylitornio, Alatornio, Kolari, Nattavaara1
Övrigt
Uukoskelo, karikoskelo, ungelo, hautakoskelo. Skrake jagas och äts, fi tukkakoskelo Latin Mergus serrator
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Syrjänen, Artimo, Paloheimo, B. Winsa: ordbok
Svenska
långpanna, laxlåda
Finska
lohilaatikko
Ordklass
substantiv
Platser
Narken Narkaus, Alatornio, Kemi
Exempel
Pane laaksloovan peshään.
Övrigt
Min mormor Emmy Aspholm brukade alltid säga att man skulle skicka till Bengt Pohjanen med flera i radion om ordets ursprung.
Källa
Emmy Aspholm 1021, Tomas Nordmark, Hannula, Kaarakka 2010-03-20.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2020-04-06
Svenska
kokt fisklevertran
Ordklass
substantiv
Platser
Vesisaari
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
Redigerad
2013-04-29
Svenska
potatis
Finska
peruna
Ordklass
substantiv
Platser
Alatornio, Alatornio, Alatornio, Ylitornio, Sieppijärvi, Kittilä, Kittilä, Jyykeä, Vesisaari, Kittilä, Sodankylä, Sodankylä, Simo, Alatornio, Rovaniemi, Kuolajärvi, Kompelusvaara, Sieppijärvi, Kemi
Exempel
Potut panthiin maahan joskus 10 kesäkuuta, kuna maa oli lämmin. Lars Mäki: Vanhaa varma perintheinen aika oli meilä Mia mummun määrätty aika! Avvojalkasin seisothiin vastakarhitun maan päälä, jos tunsi että maa "palelutti" jalkapohjaa sillon joutui siirtämhään istuttamista ! Vanhaa sanaparsi oli : Lämpimän maan istutus sauttaa kylmän maan. Jopa ohittaaki kylhmään kylvetyt!
Övrigt
< ruotti. Östfinska, pottu s. potatis; västfi peruna, perna, pärinä, m fl id (k 3773, 3775, SMSA). Pottuja: Ymmyräisiä, (punasia) taalalaisia ja mandelia. Mendelit kypsyit viimiseks mutta olit parhaimat. Sikurit annethiin lehmile.
Källa
Nirvi, Syrjänen, Hannula. Tapainen, Rapola, Liljeblad, Räsänen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2023-06-02
pylsymakkara
mat
Svenska
blodkorv av djurmage
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
syrjämaku
mat
Svenska
bismak
Finska
sivumaku, astevaihtelu: k # 0
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Källa
Virpi Ala-Poikela.
Nedtecknat av Kaarakka
Svenska
islandslav (åts under nödår)
Ordklass
substantiv
Platser
Svappavaara, Rovaniemi
Övrigt
I Svappavaara korvajiekala.
Källa
I Tuovinen, Artimo.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2020-03-21
Svenska
salt
Finska
suola
Ordklass
substantiv
Exempel
Vanhan testamentin 1. Moos. 19:26: Meinas hiukasseen, mutta ku mie panin vähän lootinemäntää, niin kyllä alko jalka taas kanthaan.
Övrigt
Finska suola. Slang.
Källa
Yliperän sanakirja. Oiva Arvola.
Nedtecknat av Lars Lampinen, Unbyn Boden 2009-05-27
Redigerad
2013-05-12
kessääntyä, kesääntyä
mat
Svenska
(svagt saltad fisk) som blir dålig, osmaklig och försuras
Ordklass
verb
Platser
Arpela, Jellivaara, Kompelusvaara, Enontekiö, (ylheinen), Sieppijärvi, Sieppijärvi, (ylheinen), Alatornio, kala on kessäintyny; Sieppijärvi
Exempel
Sieppijärvi, lemmehtynyt liha, kesääntynyt kala
Övrigt
vertaa lemmehtyä
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Syrjänen, Itkonen
kolikkapottu
mat
Svenska
potatis
Ordklass
substantiv
Platser
Alatornio
Källa
Nedtecknat av Hannula
Svenska
ett stör bröd
Ordklass
adverb
Platser
Alatornio
Övrigt
Harvinainen.
Källa
Nedtecknat av Häll
Redigerad
2013-05-02
makkarasuoli
mat
Svenska
tarm för blodkorvstillv (från ren bara tjocktarm)
Ordklass
substantiv
Platser
Svappavaara, Kemi
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Kaarakka
Svenska
nagga (bröd)
Finska
reijittää, pikottaa
Ordklass
verb
Platser
Sieppijärvi, (ylheinen), Sieppijärvi
Övrigt
katto piikka
Källa
I. Tuovinen, Syrjänen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2018-06-01
Svenska
grankotte
Finska
kuusenkäpy
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä
Övrigt
Grankotten skall vara ung och rödaktig. Tuggas i munnen
Källa
Syrjänen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2020-02-25
Svenska
aladåb
Finska
aladobi, lihahyytelö
Ordklass
substantiv
Källa
Muonionsanoja. Muoniolainen mies, 2006.
Nedtecknat av Lars Lampinen
kastiainen
mat
Svenska
dopp i kopp
Ordklass
substantiv
Platser
Kainulasjärvi, kastiaista tehthiin vasikanliemestä
Övrigt
av kalvbuljong som reddes med mjöl och smör
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
Svenska
nagg (för bröd)
Finska
tärppä
Ordklass
substantiv
Platser
Sieppijärvi; Svappavaara
Exempel
Svappavaara, Haaparannala sit om piikivä tuossa Salmem paikoissa
Övrigt
vertaa tärppä
Källa
Syrjänen.
Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2018-06-01
Svenska
filtäta
Finska
pohjapiimä
Ordklass
substantiv
Källa
Muonionsanoja. Muoniolainen mies 2006..
Nedtecknat av Lars Lampinen
haukata
mat
Svenska
glupa, glufsa
Ordklass
verb
Exempel
Meän kieltä 1986: ko hääty antaa hevosittenki vähän levätä ja syä ja tarvittitta tet ittekki aina vähän levätä ja haukata? Joo, meilä oli kolme 1155 Meän kieltä 1986: niin se haukkasi niin roheasti, ette Pekka sai 552
Källa
Nedtecknat av Pekka Nikupeteri