Resultat

kuivamaito mat
Svenska
torkad renmjölk (anv till kaffegrädde)
Ordklass
substantiv
Platser
Svappavaara, Enontekiö, Rovaniemi
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Itkonen, Artimo
kultaa mat
Svenska
sila bästa köttbitarna från soppgryta
Ordklass
verb
Platser
Ylitornio, (ylheinen), kultaap paassa
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
kärri, kärrä fisk mat
Svenska
3-5 kg lax
Finska
3-5 kilon lohi
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi
Exempel
Matti Luusua: Kossi on minusta alajuoksun ja Kemijoen alajuoksun varsinkin, nimitys pikku lohelle. Harmittavasti (mielestäni) se on vallannut alaa alkuperäisiltä nimityksiltä, Pellossa on ainakin Kaapari nimi, Muoniossa kärrä tai kärräpoika. Muitakin niitä on on mutta nuo ovat tutummat.
Övrigt
Vertaa kärrikossi, kossi
Källa
Artimo. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2022-04-10
käry mat
Svenska
os
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi, Kemi
Källa
Nedtecknat av Artimo, Paloheimo
käräyttää mat
Svenska
koka hastigt
Ordklass
verb
Platser
Kittilä
Övrigt
vertaa kärhäyttää
Källa
Nedtecknat av Anthoni
manku mat lånord
Svenska
mango
Ordklass
substantiv
Källa
Nedtecknat av Birger Winsa
mannakryyni mat
Svenska
mannagryn
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara, Kompelusvaara, Kemi
Övrigt
maträtten gavs bara till gäster
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Miettinen
martiniltanen hushåll mat
Svenska
martinsafton? mat
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi
Övrigt
kokas fårskalle och fårklövar till kvällsmat, martinssoppa
Källa
Nedtecknat av Hämäläinen
muna uu jakt mat
Svenska
sjåfågelholk där man vittjar ägg
Ordklass
substantiv
Platser
Meänkieli; Nattavaara
Exempel
Nattavaara Nattavaara, Nattavaara3, otima munia kädelä, Nattavaara2, muna uu, emmä sanunheet uu
Övrigt
Vertaa uu
Källa
av runt trä, ca 1 m hög, hålet högt upp, 2-3 tums hål. Nedtecknat av B. Winsa: ordbok
paahtaa östfinska mat
Svenska
uppvärma, bränna
Ordklass
verb
Platser
Rovaniemi, Kittilä
Exempel
Rovaniemi Rovaniemi, Kittilä, paahtaa akoskuksia
Övrigt
östfinska, paahtaa v \'uppvärma, bränna, värma sig\' (M Nokelainen k 4556, SMSA). ngt för olika ändamål (matlagning, tjärning etc)
Källa
Nedtecknat av Artimo, Syrjänen
paistokala mat
Svenska
stekfisk på glöd el i ugn
Ordklass
substantiv
Platser
Meänkieli; Kompelusvaara
Exempel
Kompelusvaara Kompelusvaara, olem paistanuk kallaa rasuassa
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
petaja mat trä
Svenska
ämne under tallbark
Ordklass
substantiv
Platser
Meänkieli; Jellivaara
Exempel
Jellivaara Jellivaara, petaja se otethin nylkemalla, ninku naham puusta?kuivathin suuret tyllöt pirtissa...se laskethin kaikki lepi kesikivila
Övrigt
anv som mjöl till barkbröd och gröt, torkades i pörte, togs i Jellivaara vintertid, kaarmus ei ole ylheinen
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
piffi mat
Svenska
biff
Ordklass
substantiv
Exempel
Svappavaara, piffi se vasta hyvä oo. Lihhaa hakkelethan ja kuuta ja pikkuisev verta ja jauhuja, juuri pikkuisee, verekselta, ja siina ku panhan tsalmakshen siina suolathan. Sitte kuivathan ulkuna. Tikula suu kiini. Sitte leivothan siliaksi ohueksi, ja se kuivaa varsin. sitte leikathan ja niinki syöhan
Övrigt
< ruotti
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
pihka mat
Svenska
tuggummi
Finska
purukumi
Ordklass
substantiv
Platser
Juoksengi, Jukkasjärvi
Exempel
Pihka är torkad kåda som tuggas i mun.
Källa
Lars Lampinen, Bengt Johansson-Kyrö. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2021-09-26
pitkä potaati mat
Svenska
mandelpotatis
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Övrigt
katto puiro, puikko
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
putki mat etnicitet växt
Svenska
hundkäx, hundloka
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä, Parakka
Exempel
Kittilä, Parakka, koiramputki (anthriseus sylvestris) pienempi, kruunumputki iso, sen juuria lappalaiset syövät niinku naurista, väkevä se on
Övrigt
vertaa karhunputki, koiranputki, myrkkyputki, niittyputki
Källa
I. Tuovinen, Liljeblad. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2022-06-09
pyhäliininki mat
Svenska
smörklick på bröd som gavs under söndagar
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä
Källa
Nedtecknat av Paavola
pyhävelli mat
Svenska
söndagsvälling
Ordklass
substantiv
Platser
Kainulasjärvi
Övrigt
varje söndag vid 10-tiden på morgonen bjöds på söndagsvälling bestående av ris, mjölk och smörklick, som åts med mjukt hembakat bröd
Källa
Nedtecknat av B. Winsa
syömäkeski mat
Svenska
oäten
Finska
syömätön
Ordklass
adjektiv substantiv
Platser
Kittilä
Källa
Anthoni. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2021-12-03
tavvittaa mat
Svenska
känsla när man äter olämplig mat
Ordklass
verb
Platser
Vittanki
tikku mat
Svenska
ogräddat ställe i bröd
Ordklass
substantiv
Exempel
Rovaniemi Kittilä, semmosta tikkua limpussa
Källa
Jukka Korva. Nedtecknat av Anthoni
torttutaikina mat
Svenska
smördeg
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi Kemi
Källa
Jukka Korva. Nedtecknat av Kaarakka
traani mat lånord
Svenska
tran
Ordklass
substantiv
Källa
Meänkielen sanakirja.. Nedtecknat av Lars Lampinen
voimöykky mat
Svenska
smörklump
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Källa
Nedtecknat av Paloheimo