Resultat

voi osynlig värld mat medicin
Svenska
smör
Ordklass
substantiv
Platser
Svappavaara, Vittanki, Kompelusvaara, Sieppijärvi, Alatornio, Tornedalen
Exempel
Svappavaara, Vittanki, Kompelusvaara, Sieppijärvi, Alatornio, Tornedalen, sillon ku karhuu purree kuusen juurta se sannoo kettu että voi henei (hänen) jalkaa puret, Rovaniemi, Simo, Kittilä, Kemi. Pauki, voi parantaa näköa ja markariini huonontaa
Övrigt
smör gjordes även av renmjölk, blev talgigt och var inte bra, men i brist på bättre,
Källa
Johan Andersson, f 1900, Pauki. Nedtecknat av Hämäläinen, Räsänen, Syrjänen, Paloheimo
väinönputki etnicitet mat
Svenska
fjällkvanne, Angelica archangelica
Finska
väinönputki
Ordklass
substantiv
Platser
Samisk tradition.
Exempel
Örten kvanne har länge använts som läkeväxt och krydda i Norden. Redan under vikingatid odlades kvanne i särskilda kvanngårdar och den har varit skyddad i lag i Norge och på Island. I den samiska traditionen användes fjällkvanne framför allt för att ge renmjölken längre hållbarhet. De första årsskotten åts direkt eller förvälldes, hackades och blandades med renmjölken som därefter förvarades i träkaggar eller i renmagar som grävdes ner i marken. Rot och stjälk kunde också torkas och sparas inför vintern för att användas som krydda i fisk- och kötträtter. Fjällkvanne är även idag en omtyckt och använd ört. Nordiska museet
Källa
Birger Winsa.
värkkilö mat hushåll
Svenska
väggställning för förvaring av matstickor
Ordklass
substantiv
Platser
Övre Tornedalsregionen
Övrigt
Innan gafflar kom till användning åt man potatis med stickor som var och en täljde till sig själv. Stickorna förvarades i ett ställ på väggen, sk. ”värkkilö”.
Källa
Wanhainen, W.L. (1971). Kansanelämää Norrbottenin suomalaisseuduilla. Luleå.. Nedtecknat av Järämä-Satter
Redigerad
2024-05-30