Resultat

talileipä mat
Svenska
fet kornbröd som bakas till fettisdag
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi Rovaniemi
Övrigt
astevaihtelu: p # v
Källa
Jukka Korva. Nedtecknat av Artimo
tappausmuru mat
Svenska
köttdel från rygg nära skinkan som tills. med fett, blod och tarmdelar gavs till slaktaren som lön
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
taurota mat fiske
Svenska
fisk som blir mör och fast under kokning
Ordklass
verb
Platser
Vittanki
teelauta mat
Svenska
tebräda där det använda teet lades för torkning för senare återanv.
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
toppi mat
Svenska
sockertopp
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi Kemi, Rovaniemi
Övrigt
sokeritoppa
Källa
Jukka Korva. Nedtecknat av Kaarakka, Artimo
vertyä mat
Svenska
blöda, bli blodig (om kött som hanteras fel under slakt)
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara, Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av Tuovinen
fiikkoni lånord mat växt
Svenska
fikon
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Exempel
Meän kieltä 1986: Eihään viintryyvoja noueta orjantappuroista eikä fiikkonia tistlarista? Niin kaikki hyvät puut 459
Övrigt
< ruotti
Källa
Nedtecknat av Paloheimo, Pekka Nikupeteri
fläski lånord mat
Svenska
griskött
Finska
sianliha
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Källa
Kaarakka. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2021-08-27
fläskinnahka mat
Svenska
fläskskinn
Ordklass
substantiv
Exempel
Meän kieltä 1986: Voitheita ei ollu muutako kynttilää ja fläskinnahkaa. Samat hankalukset olit syksylä. Saattoi 785
Källa
Nedtecknat av Birger Winsa
frykti lånord mat
Svenska
frukt
Ordklass
substantiv
Platser
Juoksengi
Källa
Nedtecknat av Lars Lampinen
kakko mat
Svenska
del av deg som tas bort från mitten när man bakar hålbröd
Ordklass
substantiv
Platser
Sieppijärvi
Källa
Nedtecknat av Syrjänen
keittokala mat
Svenska
kokt fisk
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara, Jyykeä
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Rapola
kivileipä mat
Svenska
bröd bakad på stenhäll
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
kivileipä mat
Svenska
uppvärmd flatsten som lutas mot öppna spisen, på den gräddas stenbröd
Ordklass
substantiv
Exempel
Kompelusvaara, kivileipä sitte paistokivem päällä
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
kraviaislihat mat begravning djur
Svenska
begravningskött (nötkött)
Ordklass
substantiv plural
Platser
Rovaniemi
Källa
Nedtecknat av Artimo
kumina mat medicin växt
Svenska
kummin
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi, Rovaniemi, Simo, Kittilä, Kittilä, Kittilä; Jukkasjärvi, Kompelusvaara
Exempel
Jukkasjärvi, Kompelusvaara, Kompelusvaara, kumina se tuola kasua pellom pyörtänöllä. Villi se on, verheen sitä panhaan ja makkaroihin ja rieskhaan ja leiphään
Övrigt
Utbredning. Kummin är vanlig i hela landet, utom i fjälltrakterna där den förekommer sparsamt. Frukterna upptogs också i farmakopén, Semina Carvi, och användes både invärtes och utvärtes mot frossa och \'slem i bröstet\'
Källa
Nedtecknat av Paloheimo, Hämäläinen, Artimo, Liljeblad, Räsänen
kummata lånord mat
Svenska
skumma mjölk
Ordklass
verb
Platser
Kemi, Simo, Rovaniemi
Övrigt
< ruotti
Källa
Paloheimo, Hämäläinen, Räsänen. Nedtecknat av Birger Winsa
Redigerad
2023-05-15
leivättömyys mat
Svenska
brödlöshet
Finska
leivättömyys
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
Redigerad
2013-05-02
linnunlihavelli mat
Svenska
köttsoppa av skogsfågel
Ordklass
substantiv
Platser
Kompelusvaara
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
lipeäkala mat
Svenska
lutfisk (åts till jul)
Ordklass
substantiv
Platser
Rovaniemi, Jyykeä, Kompelusvaara, Alatornio, Alatornio, (ylheinen)
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen, Syrjänen, Häll, Rapola, Artimo
luppoleipä mat
Svenska
nödbröd
Ordklass
substantiv
Platser
Kittilä
Övrigt
lav, tallbark, renlav, rallarros?
Källa
Nedtecknat av Isoniemi
maatiasvoi mat
Svenska
smör från fjällko, smör från en äldre ko som kalvat första gången
Ordklass
substantiv
Platser
Kemi
Källa
Nedtecknat av Kaarakka
mehu mat
Svenska
råsaft ur bär, björksav, sav
Ordklass
substantiv
Exempel
Kompelusvaara, marjassa se mehu on, ja puissa
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen
muutosleipä mat
Svenska
bröd som avviker från det traditionella, storhelgsbröd
Ordklass
substantiv
Platser
Meänkieli; Kainulasjärvi
Exempel
Kainulasjärvi Kainulasjärvi, johanekseksi tehtiim parempaa muutosleipää, rukhiista jästi (jjuri) ja ohrila sotkethin, ja voita ja maitoa höystöksi
Källa
Nedtecknat av I. Tuovinen